Cara Membuat Kerepek Kale


Semburkan lembaran cookie dengan minyak zaitun (jika anda tidak mempunyai penyembur, sikat dengan ringan)

Ambil sekumpulan kangkung & bilas dengan baik, membuang lebihan air & mencucinya di tuala kertas.

Pecahkan daun dari tandan & hancurkan sedikit lagi dengan tuala kertas. Pastikan kangkung anda cukup kering, kerana ia akan memakan masa lebih lama untuk memanggangnya sehingga garing.

Potong bahagian daun dari batang utama & pecah menjadi kepingan bersaiz gigitan. Buang batang.

Susun kepingan dalam kepingan kuki yang sudah diminyaki. Cuba untuk tidak terlalu ramai, tetapi anda boleh memuatkannya di sana.

Bakar lebih kurang 10 minit, atau hingga mengecut & garing. Jangan biarkan mereka terbakar!

Biarkan sejuk seminit & taburkan dengan garam laut secukup rasa. Sedap!


Tonton videonya: Dry It, Youll Like It: Basics of Dehydrating


Artikel Sebelumnya

Cara membuat sandwic "rachel"

Artikel Seterusnya

Cara memasak cendawan sayur & ayam belanda