Cara Mengkalibrasi Semula Pengisar Kopi Baratza


Tentukan semula penggiling Baratza yang disenaraikan di atas. Panduan ini menunjukkan penentukuran semula ke penggilingan yang lebih halus.

Anda memerlukan pemutar skru kepala rata standard dan kepala Phillips titik halus.

Tanggalkan casestart luar dengan pemutar skru diletakkan secara menegak ke celah.

Tuangkan ke bawah dan tekan pemutar skru masuk dan naik kira-kira setengah inci. Goyangkan sisi ke sisi dan tarik ke atas sarung untuk melepaskan klip yang memegang sarung di tempat.

Klip berada di tepi bawah casing. 2 di sisi lawan kes dengan jumlah 4 klip. Dengan klip di sisi pertama dilepaskan, balikkan penggiling dan ulangi di sisi lain.

Dengan 4 klip yang dilepaskan, giling berdiri tegak dan geser sarung ke atas untuk dikeluarkan. Anda mungkin perlu menarik sedikit sarung untuk membersihkan batang kenop hidup / mati.

Dengan penutupnya, keluarkan sebarang debri di dalam casing penggiling. Udara kalengan berfungsi dengan baik untuk ini.

Putar cincin hitam mengikut arah jam untuk mengekspos sepenuhnya 3 tetingkap penyesuaian pada gelang putih. Terdapat sekrup kecil di salah satu tingkap. Terdapat di tetingkap kiri dalam foto ini.

Untuk mendapatkan pengisaran yang lebih halus, kami akan memindahkan skru dari tingkap kasar ke tingkap halus.

Tanggalkan skru.

Dengan memegang cincin putih atas, saya memutar cincin hitam untuk menggerakkan lubang skru (ada 2 yang ada) untuk berbaris di belakang tingkap halus. Saya kemudian mengganti skru.

Setelah mengganti skru, putar cincin hitam sepenuhnya lawan arah jam. Ini menjadikannya lebih mudah untuk menyusun hopper kacang nanti.

Ganti skirt debu silikon.

Luncurkan sarung ke atas. Tekan dengan kuat ke bawah untuk menarik kembali klip casing.

Ganti kacang hopper dengan meletakkan kunci hingga tanda 40. Pasang kembali kenop hidup / mati ke batang yang dikunci. Itu sahaja penggiling anda sekarang diatur ke pelarasan penggilingan asas yang lebih halus!


Tonton videonya: Espresso Grind Settings on the Baratza Encore


Artikel Sebelumnya

Cara membuat aish el saraya عيش السرايا

Artikel Seterusnya

Cara membuat topeng rambut