Cara membuat kek cawan dengan pisang / koko atau blueberry

Bahan yang diperlukan untuk adunan

Masukkan gula dan telur

Pukul adunan pekat

Ayak tepung, serbuk penaik dan penyedut vanila ke dalam adunan telur dan gula

Seperti ini

Gaul sebati

Panaskan susu dan mentega

Masukkan adunan dan gaul sebati

Bahan untuk pengisian; blueberry dan pisang dicampur dengan koko

Bahagikan adunan menjadi dua. Masukkan blueberry dalam satu setengah dan pisang / koko yang lain

Campurkannya sehingga kelihatan seperti ini

Tuangkan adunan ke dalam tin muffin. Bakar selama lebih kurang 20 minit dalam oven panas 200 C

Muffin pisang semasa dibakar

Muffin blueberry semasa dibakar

Pembekuan untuk kek cawan pisang; masukkan mentega, koko dan gula aising ke dalam mangkuk

Pukul bersama sehingga kelihatan seperti ini

Sekiranya anda menghadapi masalah mencampurkan frosting bersama, cuba tambahkan sedikit susu - ia akan menjadi lebih mudah!

Tambahkan frosting ke beg paip dan beku muffin pisang anda!

Cth. Seperti ini

Pembekuan untuk muffin blueberry: tambahkan gula aising, mentega dan ekstrak vanila ke dalam mangkuk

Pukul bersama sehingga kelihatan seperti ini

Tambahkan ke beg paip dan beku muffin blueberry anda. Cth. Seperti ini

Sekiranya anda mempunyai sedikit frosting vanila setelah membekukan muffin blueberry anda; gunakannya pada kek cawan pisang!

Semua selesai - dibakar dan dibekukan. Selamat mencuba 😋