We are searching data for your request:
Bahan-bahan
Masukkan 9 cawan air 1 sudu besar ke dalam periuk sederhana dan didihkan.
Sementara itu, ukur 1 paun tepung jagung (jika anda tidak mempunyai skala, tidak kira 1 lb = 2 cawan)
Setelah air mendidih, turunkan suhu sederhana dan SANGAT perlahan masukkan tepung jagung dan pukul terus untuk mengelakkan ketulan
Jangan risau jika anda mengalami gumpalan. Terus pukul !!
Ia mesti kelihatan seperti ini apabila DIHASILKAN ia panas
Sebarkan polenta ke dalam loyang dan buat sekerap mungkin
Tutup dalam bungkus plastik dan letakkan di pinggir sehingga sejuk selama 2 jam
Sementara anda menunggu, keluarkan batangnya dari cendawan dan kemudian potong menjadi kepingan saiz gigitan (potong mengikut keinginan anda)
Potong thyme segar
Cincang bawang putih
Selepas dua jam, keluarkan polenta dan potong bentuk yang diinginkan, saya melakukan segitiga
Masukkan cendawan dan Thyme ke dalam periuk tumis dengan api yang tinggi
Masak hingga kelihatan seperti ini
Kemudian masukkan wain
Biarkan menggelegak selama satu atau dua minit kemudian masukkan bawang putih
Dalam kuali yang berbeza masak polenta, pada dasarnya hingga panas atau setiap kali anda merasa selesai
Ta-da !! (Saya mencuri gambar ini dari internet kerana saya lupa mengambil gambar ketika saya selesai tetapi anda mendapat idea 😋) Nikmati !!
Copyright By anticor11.org