Cara membuat kek ombré


Inilah semua jika bahan keknya! Tetapkan ketuhar hingga 350 F

Gunakan lampiran dayung

Masukkan semua bahan kering (termasuk gula) ke dalam pengadun. Gaul hingga sebati

Dengan pengadun rendah, perlahan-lahan masukkan mentega yang dilembutkan. Setelah campuran kelihatan seperti ini, tambahkan susu dalam aliran perlahan dan stabil.

Semua susu telah dimasukkan. Sekarang masukkan telur dan vanila, satu demi satu.

Sekarang adunan kek sudah selesai!

Gris dan sejajar dengan kertas lilin. (Saya menggunakan dua panci 8)

Gunakan sudu ais krim untuk memastikan bahawa terdapat sebilangan besar kek di setiap kuali

Sekarang sebarkan adunan

Semua tersebar, sekarang ketuk kuali dengan ringan untuk meratakan adonan

Sedia bakar! Kuih bakar selama 30-35 minit. Tambang saya hanya mengambil masa 30 minit, gunakan pemetik gigi untuk memeriksa apakah sudah selesai

Kek sudah selesai, biarkan sejuk dalam kuali selama lebih kurang sepuluh minit. Kemudian gunakan pisau mentega untuk melonggarkan sisi dan bertukar menjadi rak penyejuk.

Sempurna! Kertas lilin mesti dikeluarkan sekarang

Di sana kita pergi! Sekarang biarkan kek sejuk sepenuhnya. Buat buttercream sementara menunggu

Berikut adalah semua ramuan untuk buttercream

Gunakan lampiran pukul untuk bahagian ini

Krim melembutkan mentega terlebih dahulu

Kemudian masukkan kira-kira 4 cawan gula aising dan campurkan pada suhu RENDAH sehingga serbuk dan kemudian masukkan vanila

Inilah rupa dengan tambahan vanila, jangan lupa mengikis sisi

Masukkan lebih kurang 3 sudu susu

Sekarang masukkan baki gula dan kemudian susu lagi sehingga warnanya ringan dan ketebalan pilihan anda untuk buttercream

Hebat! Sekarang asingkan ke dalam tiga mangkuk yang tinggal kira-kira setengah cawan dalam pengadun (harus mempunyai empat bahagian, tiga sama saiz dan keempat lebih kecil)

Warnakan mangkuk pertama dengan sedikit warna makanan, yang kedua dengan pewarna makanan yang lebih banyak dan yang ketiga dengan pewarna makanan yang paling banyak sehingga anda mempunyai tiga warna dengan warna yang sama

Sekarang anda mempunyai tiga warna, isi beg paip dengan hujung bulat

Potong bahagian atas kek untuk meratakannya

Letakkan alas kek di atas meja kek

Letakkan sebilangan kecil aising yang tidak berwarna di pangkalan sehingga kek akan melekat

Ais bahagian atas kek pertama dan kemudian letakkan lapisan kedua di atas

Sekarang serbuk lapisan kek bermula dari bahagian atas dan kemudian jalankan sisi

Semua selesai! Sekarang masukkan ke dalam peti sejuk selama kira-kira setengah jam untuk mengeraskan lapisan remah

Inilah icing di dalam piping bag

Ini adalah tip ukuran yang harus anda gunakan

Paip dua titik setiap warna, bermula dengan warna paling ringan, dengan garis lurus di atas kek

Gunakan pisau kecil yang tidak bergerigi untuk menarik sedikit titik di atas kek (pastikan untuk mengelap pisau selepas setiap hantaran)

Seperti itu, sekarang letakkan baris titik yang lain kecuali gerakkan semuanya satu titik

Seperti yang anda lihat, dengan melakukan ini setiap kali anda memulakan baris baru, ini akan mewujudkan kemajuan titik diagonal

Beginilah rupa barisan

Untuk bahagian atas, pasangkan tiga bulatan setiap warna menggunakan teknik menarik yang sama dengan pisau

Inilah produk siap! Selamat mencuba!


Tonton videonya: Korean popular lunch box cake By Sunday baking. mini cake icing Cream cheese frostingvintage cake


Artikel Sebelumnya

Cara Menggunakan Batang Lompat

Artikel Seterusnya

Cara Menyiapkan iPhone Anda untuk Foto dan Video Hebat