Cara membuat pagi selepas roti

Bahan yang diperlukan

Larutkan ragi dalam air suam

Seperti ini

Masukkan garam, minyak dan madu

Masukkan tepung oat

Gaul sebati

Masukkan tepung 300 gram pertama dan gaul sebati

Terus masukkan sedikit tepung sekali gus sehingga adunan sebati. Sekiranya doh terlalu basah; masukkan sedikit tepung tambahan

Masukkan adunan ke dalam mangkuk dengan penutup dan letakkan di dalam peti sejuk semalaman

Doh selepas satu malam di dalam peti sejuk

Letakkan loyang pada loyang

Letakkan doh pada loyang dengan dua sudu. Celupkan sudu ke dalam air sejuk di antara setiap roti, jika tidak, adunan akan melekat pada sudu

Sapu roti dengan air dan taburkan dengan biji poppy, oatmeal atau apa sahaja yang anda suka

Sekiranya anda mempunyai masa: biarkan roti naik sekitar 30 minit atau sehingga ketuhar dipanaskan hingga 225 darjah

Selepas 15 minit di dalam ketuhar