Cara membuat gulungan kayu manis

Panaskan susu hingga mendidih (jangan sampai mendidih) daripada menambah air, mentega dan gula

Masukkan tepung, baking soda, serbuk penaik, gula vanila, kayu manis dan ragi

Pukul bersama dan masukkan campuran susu kacau bersama dan kemudian letakkan di atas permukaan tepung dan uli.

Bentuk bola dan biarkan doh naik hingga dua kali ganda ukurannya, kira-kira satu jam

Apabila doh berukuran dua kali ganda, tumbuk ke bawah: D

Melancarkan

Sikat dengan susu dan gabungkan kelapa, gula dan kayu manis dan taburkan ke atas adunan.

Gulung

Rahsia untuk menyempurnakan gulungan kayu manis adalah JANGAN LEPAS SEPERTI INI!

Gunakan utas! Mereka akan lebih cantik dan cantik lebih baik kan?

Letakkan di atas kertas perkamen. Mempunyai ruang antara mereka akan menjadi lebih besar! Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan 200 darjah celsius (400 fareinheit) selama kira-kira 10 minit

Anda juga boleh memasukkannya ke dalam hidangan penaik: D

Selamat mencuba!