Cara membongkar rahsia memanggang ikan shishamo jepun



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ini adalah Ikan Beku Shishamo dari kedai bekalan Jepun. Sekiranya anda memanggang dan menyelesaikannya dengan betul, anda akan senang menggigitnya tanpa perlu risau tulang.

Pertama, cairkan ikan ke suhu bilik kemudian taburkan dengan garam dan perap selama sekurang-kurangnya 15 minit.

Sementara itu, panaskan oven hingga 230 ℃ dan sejajar dulang pembakar dengan aluminium foil.

Di sinilah rahsia terletak. Letakkan batu zeolit ​​secara merata di atas dulang.

Semburkan sedikit air pada batu zeolit ​​cukup untuk membuatnya lembap, tidak terlalu basah. Ini untuk mengelakkan batu terbakar dan hangus terlalu banyak.

Gariskan ikan yang diperap di panggangan wayar yang telah anda letakkan di dulang "dilempari".

Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ℃ dan bakar hingga selesai.

Hidangkan dengan kicap ringan Jepun yang ditaburkan dengan biji bijan. Anda akan mendapat shashimo renyah yang enak tanpa perlu pergi ke Jepun atau restorannya. Dozo dan jangan lupa untuk bersikap baik, selalu. 😉


Tonton videonya: How To Cook Salmon with air fryer


Artikel Sebelumnya

Cara membakar socca, roti rata bebas gluten

Artikel Seterusnya

Cara membuat salad tortellini dengan vinaigrette limau limau