Cara membuat roti challah



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Taburkan ragi ke atas air suam hingga menyentuh

Kemudian campurkan dengan pengikis getah perlahan-lahan tambahkan tepung sehingga tidak melekit atau kering.

Campurkan madu minyak sayuran garam madu minyak dan madu dalam mangkuk campuran dengan wisk

Setelah selesai mencampurkan masukkan sedikit tepung di bahagian atas kaunter dan tangan untuk mula menguli doh. Buat tiga bola untuk menguli sehingga anda boleh mengepang adunan sebelum meletakkannya di atas ketuhar.

Kemudian gulung ke jalur genap kemudian setelah selesai mula tocang

Pukul kuning telur dan madu yang tersisa bersama-sama dan gosokkan setiap kepang. Taburkan dengan biji poppy jika mahu

Tutup dengan telur dan madu kemudian tutup dengan kerajang dan masukkan ke dalam ketuhar selama 20 minit.

Ini akan menjadi seperti jika anda tidak mengepungnya dalam bulatan.

Bakar pada suhu 375 darjah selama 20 minit, tutup dengan kerajang, kemudian terus bakar selama kira-kira 7 minit

Selepas anda mengeluarkannya dari oven selama 20 minit, masukkan kembali ke dalam dengan foil selama 7 minit lagi (lihat gambar seterusnya)

Roti harus mempunyai suara berongga yang bagus ketika dihentak di bahagian bawah. Sejukkan di rak sebelum dihiris


Tonton videonya: Cara Membuat Sourdough Ragi Alami


Artikel Sebelumnya

Cara membakar socca, roti rata bebas gluten

Artikel Seterusnya

Cara membuat salad tortellini dengan vinaigrette limau limau