Cara membakar muffin oat pisang

Panaskan oven hingga 200 darjah C / 400 darjah F. Gariskan loyang dengan cawan muffin.

Ukur semua bahan KERING untuk membuat muffin (tepung serba guna, tepung gandum utuh, gandum gulung, gula, serbuk penaik, baking soda, garam)

Dalam mangkuk bersaiz sederhana, campurkan semua bahan KERING. (KERING)

Ukur semua bahan WET untuk membuat muffin (telur, susu, pisang tumbuk, minyak, ekstrak vanila)

Dalam mangkuk besar, pukul telur dengan ringan. Kacau susu, minyak dan ekstrak vanila.

Masukkan pisang tumbuk dan gaul hingga sebati. (Basah)

Dengan menggunakan spatula masukkan campuran tepung KERING ke dalam campuran pisang WET.

Kacau hingga HANYA sebati. Jangan OVERMIX atau muffin akan menjadi sukar.

Dengan menggunakan sudu ais adunan ke dalam cawan muffin.

Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 15 minit.

Semasa dibakar, angkat loyang untuk menyejukkan di rak selama 5 minit.

Pindahkan mufin panggang dari kuali untuk menyejukkan lebih jauh di rak dawai.

Dan anda sudah selesai! Hidangkan mufin suam yang telah dibakar di atas dulang hidangan. Selamat mencuba!